口内炎の予防にはビタミンB群が欠かせません

肺炎や化膿性疾患などで抗生物質を長期にわたって服用していると、口内炎ができることがあります。これは抗生物質がある種のビタミン不足を招くことによります。体の中に取り入れられたビタミンB2とB6の利用障害を引き起こすのです。

ビタミンB2は脂肪の代謝に関係しているのですが、これが不足すると口の中の粘膜や唇に炎症が起きます。B6は肝臓と免疫のビタミンといわれ、不足すると皮膚炎や口内炎を起こします。

ビタミンB2・B6以外のビタミンB群も不足すると口内炎の原因となります。例えば、再発性アフタは、ストレスに弱い神経質な人にできやすいとされています。

このストレスに打ち克つ力をつけるのがビタミンB1なのです。このビタミンは手術を受けるときには必要量が増すといわれるほどで、神経組織や精神状態によい影響を与えます。

B1は、豚肉や、ゴマ、大豆、卵、ほうれんそう、あじ、さばなどに多く含まれています。
B2は、のりやわかめなどの海草、牛豚のレバー、さば、うなぎなどの魚、卵、シイタケ、ブロッコリー、ほうれん草、牛乳、チーズなどに比較的多く含まれています。
B6は、牛豚レバー、牛乳、チーズ、キャベツ、とうもろこしなどに含まれています。

これらのビタミンB群には相互作用があって、全部を同時にとった方がより効果的だといわれています。これらを共通に含む食品としては、牛乳、卵、海草、野菜、豆などがあります。

毎日の食事で、これらの食品を欠かさずにとることが大切です。ビタミンB群の不足は口内炎だけでなく、唇の端のひび割れや、かさぶたができたりする口角炎を引き起こすことも知られています。

あくまでも毎日の食事が基本となりますが、忙しい方はチョコラBBなどを利用するのもよいでしょう。また日常生活では、十分な睡眠をとって疲労を蓄積させないようにしたり、精神的ストレスをためないことも重要となります。

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